ürün açıklaması:
Adı: SHUOOGE Tam Tang El Yapımı Dövme şef Bıçağı
Bıçak uzunluğu: 19 cm
Bıçak genişliği: 12 cm (en geniş nokta)
Bıçak kalınlığı: 5mm
Net ağırlık: 860g
Malzeme: El Yapımı Dövme Yüksek karbon Kaplı Çelik .
Kolu: Tam Tang entegre çelik sap perçin sabitleme ahşap Kolu
Özellikleri: Kolay kağıt kesme için jilet gibi keskin
Dikkat:
Bıçaklar, Emei Dağı'ndan çıkarılan doğal bıçak öğütücüler kullanılarak 30 yılı aşkın deneyime sahip işçiler tarafından manuel olarak bilenir.Mekanik yollarla yapılan mutfak bıçakları ile karşılaştırıldığında, bu bıçakların kullanım ömrü daha uzundur.
Deneyimli işçiler tarafından yapılan söndürme becerisi ve farklı ısıtma yöntemlerine sahip benzersiz şekillendirme teknolojisi nedeniyle, bu tür bıçakların sertliği ve mukavemeti arasındaki denge, onları daha dayanıklı hale getirmeyi garanti eder.
Dövme bıçaklar daha yüksek karbon içeriğine sahiptir.Temizliğe dikkat edilmelidir, asidik veya alkali maddeler bıçak üzerinde uzun süre kalamaz.Bu bıçak temizlendikten sonra kuru olarak silinmelidir.Uzun süre kullanılmadığı takdirde üzerine biraz yemeklik yağ sürülebilir.Ve depolama için kuru bir yere yerleştirilecektir.